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I can’t wait to try these. Although I’ve heard mixed reviews about the filet (one <a href="http://wbscfwjsd.com">ree&wveri#8217;s</a> plate looked like it had no truffle butter sauce at all). AJ were you able to ask for a specific doneness or are they all medium/medium well? Love the lava cake (although it looks more cooked than it normally is) but I have to get it without the bailey’s ganache. Alcohol allergy.
